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冬季最佳滋补养颜食品

白领丽人由于常年与办公室为伍,和计算机结亲,工作单调、神情紧张、其中不乏肠胃功能失调者,或过于消瘦,或过于肥胖,或泄泻难止,或便秘不解……其实只要善于调理,美眉们是可以在冬季吃出美丽的。

 

  蜂蜜

 

  蜂蜜采百花之精,有女性美容圣药之美称,经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。 冬季皮肤干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质,能改善皮肤的营养,保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都为人体健康美容所必需。

 

  所以它不仅博得东方人的喜爱,在西方也备受青睐。蜂蜜既可单独食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。

 

  玉颜膏(养阴生津,润肤玉颜)

 

  玉竹500、白蜜250,选白玉竹切成粗末,加水煎熬三次去渣浓缩,加白蜜收膏。每日早晚空腹30,以白水冲饮。

 

  红枣

 

  红枣是中医补益剂中的常用药物,具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠,被人誉为“活维生素丸”。医学研究证明:维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长,抗角化,所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素E则有“青春素”的美称,具有抗氧化和清除自由基的作用,并促进皮肤组织的血液循环。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说得好:“一日吃三枣,终身不显老。”

 

 仙人粥(防老去皱)

 

  制首乌30、粳米60、红枣20颗,用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、红枣于砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮12分钟即成。早晚空腹食用,710天为一疗程,隔5天后再食用。

 

  龙眼枸杞

 

  龙眼又名为桂圆,味甘性平,有养心安神、滋阴补血的功效,最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。将龙眼肉加冰糖熬制成“玉灵膏”,每天早晚冲服一汤匙,简单方便易于保存。据古书记载枸杞则有“补精气诸不足,易颜色、变白……令人长寿”之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味,还知一勺可延龄”。现代社会竞争激烈,最易损耗精气,如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美、味如葡萄的枸杞茶,可算得上现代女性一种善待自身珍惜生命的完美体现。

 

 莲子龙眼汤(补血润肤,美白养颜)

 

 莲子30、芡实30、米仁50、龙眼肉8,加水500毫升,微火煮1小时,用少许蜂蜜调味,1次服完,并将莲子与汤同饮。

 
往期回顾
  • 08年第8期 2008年2月22日出版

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  • 08年第3期 2008年1月18日出版

  • 08年第2期 2008年1月11日出版

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